Короткий опис(реферат):
Мета роботи – розкриття сутності поняття «готельний ланцюг», аналіз особливостей функціонування основних німецьких готельних ланцюгів та дослідження шляхів покращення ефективності функціонування індустрії гостинності Німеччини. Об'єкт – німецькі готельні ланцюги. Водночас предметом є становлення, розвиток, діяльність готельних ланцюгів в сучасній туристичній індустрії. Робота складається зі вступу, трьох розділів та підрозділів, висновків та списку використаних джерел.
