Abstract:
Кваліфікаційна робота присвячена дослідженню інноваційних процесів у готельному секторі України. Мета роботи - дослідити інновації в готельному секторі України. Завдання роботи: розглянути готельний бізнес як складову сфери гостинності, дати загальну характеристику інноваційних процесів індустрії туризму, дослідити особливості організації інноваційної діяльності готельної сфери України. Об’єктом дослідження є інноваційна діяльність в готельному секторі України, а предметом дослідження - особливості управління інноваційними процесами в готельній сфері України. В процесі написання курсової роботи використовувались метод аналізу інформації та метод порівняння.
В кваліфікаційній роботі розкрита сутність інновацій та інноваційних процесів як в готельному секторі, так і в туризмі загалом, вказані різні типи їх класифікацій, їх застосування в Україні та інших країнах, а також етапи розробки стратегії інноваційного розвитку готельного підприємства. В роботі висвітлені проблеми та шляхи розвитку інноваційної діяльності в Україні.
