Abstract:
У ході виконання даної роботи було визначено сутність, мету та принцип
соціального підприємництва; розкрито особливості управління соціальним
підприємством; охарактеризовано критерії оцінки ефективності управління
соціальним підприємством: український та закордонний досвід; наведено
загальну характеристику діяльності «Good Bread from Good People»; здійснено
аналіз зовнішнього середовища підприємства; здійснено оцінку ефективності
управління діяльністю пекарні «Good Bread from Good People»; розглянуто напрямки гармонізації соціальних та комерційних цілей діяльності
досліджуваного підприємства; обґрунтовано основні напрями підвищення
ефективності управління пекарні «Good bread from good people».