Лексико-граматичні засоби реалізації тексту кулінарного рецепту у французькому медійному дискурсі

Abstract

Метою дослідження є вивчення лексико-граматичних засобів реалізації тексту кулінарного рецепту у французькому медійному дискурсі. Визначення особливостей функціонування кулінарного рецепту в франкомовних масс медіа, а також виявлення труднощів та особливостей перекладу франкомовних кулінарних рецептів українською мовою. Для досягнення поставленої мети маємо вирішити такі завдання: розглянути теоретичні засади дослідження; визначити поняття медійного дискурсу; дослідити тексти кулінарних рецептів як лінгвістичний феномен; охарактеризувати особливості написання французьких кулінарних рецептів; виокремити поширені французькі кулінарні лексичні одиниці; проаналізувати методи перекладу франкомовних рецептів українською мовою.