Abstract:
Кваліфікаційна робота присвячена дослідженню термінологічного апарату в індустрії гостинності. Мета роботи – аналіз становлення термінологічного апарату в індустрії гостинності та визначення напрямів його розвитку. Завдання роботи: розглянути понятійну систему термінів туризму; визначити лексикографічний опис термінів сфери туризму; дослідити англомовну туристичну термінологію у тлумачних словниках; охарактеризувати особливості становлення та розвитку українського
термінологічного апарату в туризмі; проаналізувати термінологічний апарат в
готельній справі за нормативно-правовою базою; визначити терміни та поняття
індустрії гостинності у сучасних умовах, зокрема в мережі готелів «Reikartz
Hotel Group»; розробити стратегію удосконалення термінологічного апарату в
мережі готелів «Reikartz Hotel Group» на основі її інноваційної діяльності.